Odalia Santé (ex AIST 83) - Médecine du travail

Prévenir les risques liés aux poussières de farine dans les boulangeries-pâtisseries
2026-10-06 14:00 - 15:00 (Europe/Paris)
Vous travaillez en boulangerie ou pâtisserie, en meunerie ou dans la production de pâtes ? L’exposition aux poussières de farine est bien réelle : irritation, dermatites, asthme professionnel, sans oublier les risques d’explosion.
Au programme de ce webinaire :

Les effets sur la santé liés aux poussières de farine ;
Comment repérer et évaluer les situations à risques dans vos ateliers ;
Les actions concrètes et les équipements recommandés pour réduire les émissions de farine.

Les intervenants :

Elodie PELLICCIA, Ingénieure en Prévention des Risques Chimiques
Maxime COLLIN, Technicien Hygiène Santé et Sécurité

Informations pratiques :

Ce webinaire est inclus dans votre cotisation annuelle
Inscription gratuite mais obligatoire
Durée : 45 minutes + 15 minutes de questions-réponses
